Brigadeiro Sem Leite Condensado

Brigadeiro vai bem em qualquer momento do dia, porém é um tanto calórico, mas calma, vou te ensinar a receita de um brigadeiro DELICIOSO sem leite condensado.

Agora imagine você, naqueles dias que bate aquela vontade de comer um doce, na tpm, ou até mesmo na dieta… Difícil né?! Mas não se preocupe essa receita vai te salvar e você vai adorar. Corra pra sua cozinha, pegue seus ingredientes e vamos lá.

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Brigadeiro sem leite condesando. Imagem:divulgação

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Receita de brigadeiro sem leite condensado

Ingredientes: 

  • 1 e 1/2 xícara (chá) de leite integral;
  • 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal ou manteiga de coco;
  • 4 colheres (sopa) de cacau em pó;
  • 2 colheres (sopa) de açúcar demerara ou estévia;
  • 1 barra de chocolate 70% (opcional).
Brigadeiro sem leite condensado

Brigadeiro sem leite condensado. Imagem:divulgação

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Modo de preparo:

Em uma panela adicione: o leite integral, a manteiga sem sal, o cacau em pó e o açúcar demerara. Em fogo médio, misture bem até engrossar e ficar no ponto de brigadeiro. (tenha paciência porque demora um pouquinho para engrossar). Desligue o fogo e deixe esfriar. Disponha o brigadeiro em um potinho ou um prato e decore com as raspas da barra de chocolate 70%.

Tempo de preparo: 15 minutos.