Pudim de claras com mel de microondas

Pudim é sempre a primeira opção para uma sobremesa. Um doce maravilho, mas que exige um tempo para ser feito. Pegue seus ingredientes que vou te ensinar um pudim MEGA fácil e ainda melhor, de um minuto e meio no microondas.

Receita de Pudim de claras com mel de microondas

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Pudim de claras e mel de microondas. Imagem:divulgação

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Ingredientes:

  • 3 claras
  • 1 pitada de sal (tipo rosa)
  • 1/2 chávena (chá) de açúcar mascavado
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • Canela em pó a gosto para a calda
  • 1 colher (sopa) de mel
  • 4 nozes picadas

Modo de Preparo:

Esta receita é realmente muito simples e fácil, vamos começar por bater as claras juntamente com o sal até ao ponto de ficarem em modo castelo.

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Pudim de claras e mel de microondas. Imagem:divulgação

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Após estarem em castelo, adicione o açúcar juntamente com o amido e a canela. Agora distribua o preparado por duas taças próprias para microondas e leve ao microondas durante aproximadamente 1 minuto e meio na máxima potência (verifique, pois o pudim deve ficar firme).

De seguida e após arrefecer leve ao congelador durante 1 hora e meia. Entretanto aqueça o mel e de seguida acrescente as nozes. Distribua a mistura sobre o pudim na hora de servir e polvilhe com canela ao seu gosto.