Receita de Bolo de Churros

Vamos a receita de um bolo de churros delicioso.

Receita de bolo de churros

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Receita de Bolo de Churros. Imagem:divulgação

Ingredientes:

8 colheres (sopa) de manteiga;

1 xícara (chá) de açúcar;

3 ovos;

2 xícaras (chá) de farinha de trigo;

1/2 xícara (chá) de leite;

3 colheres (chá) de fermento em pó;

1 colher (chá) de canela em pó;

400gm de doce de leite.

Modo de preparo:

Separe as claras das gemas. Bata as claras em neve. Em uma batedeira, coloque a manteiga, o açúcar, a canela, as gemas e o leite. Bata até ficar homogenia. Em seguida, vai acrescentando a farinha aos poucos.

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Receita de Bolo de Churros. Imagem:divulgação

Com uma colher misture o fermento e a massa. Incorpore delicadamente as claras em neve a massa até que fique uniforme. Unte uma forma média e despeje a massa.

Leve para assar até que fique dourado. Espere o bolo esfriar e desenforme. Cubra o bolo com doce de leite. Peneire canela e açúcar de confeiteiro, se preferir.